淺析怎樣設(shè)計(jì)食品包裝袋，才能夠吸引用戶呢?

通常我們?nèi)ベ?gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候，先映入我們眼簾的是食品的外包裝袋子，因此一款食品能不能夠賣(mài)的好，有很大的一部分原因取決于食品包裝袋的好壞，有些產(chǎn)品即使自身的色彩可能不是那么的吸引人，但是通過(guò)各種方法加以渲染，也是能夠吸引消費(fèi)者的。

成功的食品包裝，不僅能迅速的抓住消費(fèi)者的眼球，而且能讓人覺(jué)得包裝內(nèi)的食品新鮮美味，產(chǎn)生立即購(gòu)買(mǎi)的沖動(dòng)。那么，如何對(duì)食品包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)，才能夠獲得顧客的好感呢?產(chǎn)生美好的味覺(jué)暗示呢?

色彩是食品包裝設(shè)計(jì)中重要的環(huán)節(jié)，也是消費(fèi)者能快接受到的信息，能給整個(gè)包裝定下了一個(gè)基調(diào)。有些顏色可以給人美好的味覺(jué)暗示，也有些顏色恰恰相反。例如：

u 灰、黑色讓人看起來(lái)會(huì)有一點(diǎn)苦澀的感覺(jué)。

u 深藍(lán)、青色看起來(lái)帶點(diǎn)咸味。

u 深綠色給人酸澀的感覺(jué)。

這些色彩在食品包裝中大量使用就要比較慎重了。當(dāng)然，也并不是說(shuō)所有的食品包裝都要采用類(lèi)似的幾組顏色。包裝色彩的選擇還得考慮食品的味道、口感、檔次和區(qū)別同類(lèi)產(chǎn)品等許多因素。

由于味道除了主要有甜、咸、酸、苦辣的“舌感”外，還有各種“口感”。要在包裝上表現(xiàn)這么多的味覺(jué)感受，并且要向消費(fèi)者正確傳遞味覺(jué)的信息，設(shè)計(jì)師就要根據(jù)人們認(rèn)知色彩的方法和規(guī)律來(lái)進(jìn)行表現(xiàn)。例如：

u 紅色的碩果給予人甜美的口感，紅色用于包裝主要就是要傳遞甜的味覺(jué)。紅色還給人以熱烈、喜慶聯(lián)想，在食品煙、酒上應(yīng)用紅色，又有喜慶熱烈的含義。

u 黃色使人聯(lián)想到剛烘焙出爐的糕點(diǎn)，散發(fā)著誘人的香味，表現(xiàn)食品的香味時(shí)，多用黃色。

u 橙黃色介于紅與黃之間，其傳遞的味覺(jué)如橙子，甜而略帶酸味。

u 而表現(xiàn)新鮮、嫩、脆、酸等口感與味覺(jué)，一般都以綠色系列的色彩來(lái)表現(xiàn)。

u 有趣的是人類(lèi)的食物豐富多彩，但現(xiàn)實(shí)生活中鮮見(jiàn)可供人類(lèi)食用的藍(lán)色食品。故藍(lán)色在食品包裝設(shè)計(jì)上的主要功能是增強(qiáng)視覺(jué)沖擊力，更顯衛(wèi)生與高雅。

至于味覺(jué)的強(qiáng)弱特征，如松軟、黏稠、堅(jiān)硬、松脆、順滑等口感，設(shè)計(jì)師主要靠色彩的強(qiáng)度和明度設(shè)計(jì)來(lái)表現(xiàn)。例如：用深紅大紅來(lái)表現(xiàn)甜味重的食品;用朱紅表現(xiàn)甜味適中的食品;用橙紅來(lái)表現(xiàn)甜味較淡的食品等等。

還有一些食品或飲品是直接用人們已經(jīng)習(xí)慣的產(chǎn)品顏色來(lái)表現(xiàn)其味覺(jué)的，如深棕色(俗稱(chēng)咖啡色)就成了咖啡、巧克力一類(lèi)食品的專(zhuān)用色。

綜上所述，可以了解到色彩是設(shè)計(jì)師表現(xiàn)食品味覺(jué)的主要方法，但也有一些味覺(jué)是不易用色彩來(lái)表現(xiàn)的，如：苦、咸、辣等，設(shè)計(jì)師要借助特殊的字體設(shè)計(jì)和包裝方面的氣氛渲染設(shè)計(jì)，從精神和文化這一層面來(lái)表現(xiàn)這些味覺(jué)，使消費(fèi)者能一目了然認(rèn)同所傳遞的味覺(jué)信息。

食品包裝上不同形狀，不同風(fēng)格的圖片或插圖，也給消費(fèi)者味覺(jué)暗示。